Recept: Kolač sa sirom i makom

Potrebni sastojci:
testo:

100gr putera
4 kasike secera
1 kesica vanilin secera
cimet
150gr brasna
prasak za pecivo

crni fil:

125ml mleka
2 kasike secera
70gr mlevenog maka
2 jaja
3 kasike prezle

beli fil:

250gr neslanog ricotta sira
2 jaja
1 kasika soka od limuna
2 kesice vanilin secera
2 kasike skrobnog brasna gustina
1 kasika praha za puding od vanile

Pripremanje:

Od sastojaka za testo zamesiti mrvice.
Ostaviti 2 kasike tog testa za posipanje kolaca na kraju a ostatak lagano utapkati na dno kalupa
Za crni fil skuvati mleveni mak u mleku sa secerom.
Kad se mak ukuva za par minuta, ostaviti malo da se prohladi i dodati jaja i prezlu. Trebao bi fil biti gusci. Za beli fil pomesati sve sastojke.
Dobicete redji fil. Uzeti dve kese i u jednu staviti beli a u drugu crni fil.
Odseci vrh kese i na testo prvo naneti dva kruga od crnog fila posto je on gust i nece se razliti a onda popuniti centar i ostatak sa belim filom tako da se dobiju dva crna i tri bela kruga.
Po vrhu posuti ostatak mrvica testa.
Pecite 180C oko 35-40min.

1 Post - Stranica 1 od 1

Tagovi: recept kolač sirom makom

Opušteno forumi > Diskusije > Zdrav život! > Kuhinja > Recept: Kolač sa sirom i makom

Recept: Rezanci s' makom

Potrebni sastojci za testo: 250 g brašna jedno jaje i malo vode. Potrebni sastojci za nadev: 1 ½ dl mleka 200 g mlevenog maka i 100 g šećera u prahu Pripremanje: Od brašna, jaja i vode zamesite testo, jufku ostavite da se malo odmori, a zatim je razvijte i ostavite da se list prosuši. ...
Recept: Kolač od maka

Potrebno je: 1. 4 cela jaja, 2. 2 čaše (od jogurta) šećera, 3. 1 čaša (od jogurta) ulja, 4. 1 čaša (od jogurta) mleka, 5. 2 čaše (od jogurta) glatkog brašna tip 500, 6. 1 i 1/2 čaša mlevenog maka, za premazivanje: 7. 4 kašike likera od marelice, 8. 4 kašike vode, 9. 3 kašike ...
Kolač sa šljivama i lešnicima (RECEPT)

Ako su vam dosadile knedle sa šljivama, probajte novi ukus jeseni za nadolazeće hladne dane. Sastojci: 500 grama šljiva kojima su izvađene koštice 200 grama oljuštenih lešnika 200 grama putera 200 grama prah šećera Četiri jaja 200 grama brašna Tri kašičice ...
Recept: Kolač medeno srce

Za sve ljubitelje medenog srca: Sastojci: 3 case mleka 3 case brasna 3 case secera 2 kesice sode 2 kesice cimet-a 1/2 marmelade/dzema (po izboru) 100 gr cokolade Priprema: Pomesati 3 case mleka , brasna , secera … Mutiti pa zatim dodati 2 kesice sode i cimeta… Podeliti na 2 dela: 1 deo ispeci ...
Recept: Testo sa sirom

Jako je jednostavno, ne treba puno namirnica i sastojaka, napravi se za oko 20 minuta a najveci napor je skuvati testeninu Sastojci: Testo (po zelji, mogu cak i spagete) Beli sitni sir Malo soli Malo rendanog sira (isto po zelji, moze i parmezan, kao i oni trouglici sira) Priprema: ...
Recept: Paradajz sa sirom

Sastojci - 8 čvrstih paradajza jednake veličine - 300g punomasnog sira - 2 kašike kapra - 1 veza peršuna - 1 koren hrena - 50 g parmezana - 2 kašike kisele pavlake - 50 g maslaca - so po ukusu - biber po ukusu Priprema Operite i izdubite paradajze. Izgnječite sir i izmešajte sa kaprom, seckanim peršunom, ...
Recept: Pogačice sa sirom

Recept za pogačice sa sirom Sastojci: - 2 žumanca i 1 celo jaje - 250 ml mleka - Kvasac kocka - 250 g margarina - Prašak za pecivo - 150 ml ulja - Kasicica soli - 200 g sitnog sira - Susam, kim za posipanje Priprema: U mlako mleko rastvoriti kvasac sa kasikicom secera i brašnom. Ostaviti na toplom ...
Recept: Trouglovi sa sirom i piletinom

Sastojci tost pavlaka jaja šunka sir kačkavalj mleko Priprema Svako parče tosta umočiti u mleko i ređati u nepodmazan pleh. Preko tosta premazati pavlaku, preko pavlake narendati jaja, poredati iseckanu šunku, pa narendati kačkavalj. Preko sira ponovo naredati tost umočen ...

Početna | Forum

Marketing | Kontakt