Recept: Uštipci sa mlevenim mesom

Sastojci
200 gr. mlevenog mesa (svinjsko, goveđe)
1 glavica luka
sitno seckan peršunov list
2 kašike parmezana, malo vegete, so, biber
3 kašike maslinovog ulja za dinstanje

500 grama krompira
1 kašika margarina
1 žumance
1/2 kašike gustina (corn flour)
5 kašika brasna

Skuvati krompir, ocediti, izgnječiti viljuškom, ostaviti da se malo prohladi pa dodati margarin, žumance, gustin i brašno, posoliti.
Izdinstati luk na ulju, dodati meso i začine i dinstati oko 20 minuta. Skinuti sa vatre i dodati parmezan pa ostaviti da se prohladi.
Zatim meso dodajte u pire krompir, dobro izmešajte i kašikom vadite uštipke. Peći na srednjoj temperaturi da porumeni sa obe strane.
Može da bude predjelo ili večera uz jogurt ili pavlaku.

Komentar: Recept: Uštipci sa mlevenim mesom

uh brate kako je ovo dobro :aaa:

Komentar: Recept: Uštipci sa mlevenim mesom

izgleda dobro...pa da probamo...

3 Posta - Stranica 1 od 1

Tagovi: recept uštipci mlevenim mesom

Opušteno forumi > Diskusije > Zdrav život! > Kuhinja > Recept: Uštipci sa mlevenim mesom

Recept: Vanilice

Vanilice. Koji jednostavan kolačić, a tako neprevaziđeno dobar. Interesantno da ih nikada ne pravim, ne znam ni sama zašto. Par puta godišnje nas baka mog muža natovari vanilicama i onda jedemo kao nezdravi. Baka ih pravi malecke, jedva 3 cm u prečniku, a buckaste, budu otprilike ...
Recept: Šareni sir

Potrebno je: - 300 gr. mekog kravljeg sira - 200 gr. gorgonzole - malo kima - 1 čen belog luka - 50 g. punjenih maslina ( sa paprikom ili bademima) - malo seckanog peršuna - 1 čašica lozovače rakije - oko 30 gr. putera - so - biber. Priprema: Sve sastojke osim maslina staviti u posudu i varjačom ...
Recept: Pancerote

Pancerote su jako ukusan obrok uz društvo i recimo pivo... Sastojci za 4 porcije 500 g brašna 3 jajeta 250 g šunke 300 g kačkavalja šećer 1 svež kvasac 2 dl mleka 100 ml ulja, ulje za prženje Priprema Mleko stavimo da se zagreje. U dubok sud stavimo kvasac, dodamo 2 jajeta, kašiku ...
Recept: Dedin brk

Sastojci za 6 porcija Testo: 400 g brašna (pola oštro, pola meko) 180 g margarina ili butera 4 žumanceta 1 dl mleka 1 sveži kvasac u kocki 4 kašike šećera 3 kašike kisele pavlake malo soli Fil: 4 belanceta 150 g šećera 200 g oraha Glazura: 100 g čokolade za kuvanje 2-3 kašike mleka 2-3 ...
Recept: Gibanica

Pošto se gibanica često jede, neka bude dobra i originalna. Mera je za 1 paket od 500 g kupovnih kora, srednjih, onih što se mogu naći po samoposlugama. Ako ste u belom svetu verovatno mogu da se nađu u prodavnicama koje imaju grčku robu, Grci to na engleskom zovu Phyllo pastry. ...
Recept: Zeljanica

Sastojci ½ kg kore 350 g mlađeg sira (kravlji) 250 g kisele pavlake 1 kg spanaća (ili zelja) 150 ml mleka 100 ml slatke pavlake (umućene) 3 kom. jaja so (po ukusu) Ostali materijal: 100 ml maslinovog ulja Priprema Kiselu pavlaku pomešati sa umućenom slatkom, dodati isceđen ...
Recept: Rum kuglice

Jako lep recept za rum kuglice. Ove posne kuglice su izvanrednog ukusa, a spremaju se lako i brzo. Odlično su rešenje za posne dane kada vam treba brza poslastica. Naravno možete ih praviti i svakodnevn. Potreban materijal: - 250g margarina - 150g šećera u prahu - 250g mlevenog ...
Recept: Škembići

Škembići su mekši ako ih ostavite 2 sata u hladnoj vodi prije kuvanja. Sastojci 1 kg škembića (tripice, fileki) 2 dl ulja 4 glavice luka 4 češnja belog luka 1-2 šargarepe paradajz konzerva čaša belog vina 1 kašika crvene paprike po ukusu ljuta paprika i ostali začini lovor ...

Početna | Forum

Marketing | Kontakt