Orah i nar protiv stresa

Savremeni način života praćen je svakodnevnim stresom, koji je glavni krivac za nastanak mnogih bolesti.

Kako bi ublažili svakodnevnu napetost najčešće se poseže za lekovima za smirenje, slatkišima, cigaretama, što stvara dodatne probleme. Umesto smirivanja na ovaj način pravi izbor može biti hrana i čajevi koji smanjuju stres.

- Biljni preparati i hrana bogata vitaminima odlični su za otklanjanje napetosti i svakodnevne nervoze. Oni nemaju nikakve neželjene efekte i ne stvaraju naviku - objašnjava farmaceut Vukosava Stevanović iz Farmaceutskog jezgra.
Studija koju su radili Austrijski naučnici pokazala je da vitamin B umanjuje stres.

U istraživanju je učestvovalo 60 ispitanika, polovina je uzimala dodatke ishrani bogate vitaminom B, dok su drugi ispitanici uzimali placebo. Osobe koje su uzimale vitamin B osećale su manje stresa na poslu.

- Za normalno funkcionisanje organizma potrebno je dnevno unositi 1 mg B vitamina. Vitaminom B bogat je crni hleb, pirinčane, ražene i pšenične klice, soja, pšenične mekinje. Sumpor-dioksid uništava B vitamin, što je važno znati pri konzervisanju voća i voćnih i biljnih sokova. Ukoliko se pri konzervisanju koristi sumporasta kiselina i njene soli, vitamin B će biti izgubljen - savetuje naša sagovornica.

Ona dodaje da blagotvorno dejstvo na organizam imaju i jabuka i nar. Preporuka je da se svako veče pred spavanje pojede po jedna jabuka. Ona u sebi ima dosta vitamina, minerala, pektina, šećera, magnezijuma. Svi ovi sastojci deluju umirujuće na organizam.

Takođe, pola čaše soka od nara dovoljno je da se osećate bolje i koncentrisano u toku dana. I ishrana bogata orasima i orahovim uljem može da pripremi organizam za bolje podnošenje stresa, otkrili su naučnici iz Univerziteta “Pennsylvania State”.

Oni su pre svega želeli da otkriju kako namirnice koje sadrže višestruko nezasićene masti utiču na krvni pritisak tokom mirovanja, kao i za vreme stresa.

- Osim toga u jelovnik treba uvrstiti ribu, bar jednom do dva puta nedeljno. Tuna ili plava riba sadrže velike količine omega 3 masnih kiselina i na taj način čuvaju srce i krvne sudove. Riba je izvor proteina i mnogih nutrijenata i pomaže organizmu da se izbori sa svakodnevnim stresom - priča Vukosava Stevanović.

On dodaje da je i zeleno povrće, recimo brokoli, pravi lek za opuštanje organizma jer je bogat magnezijumom. Unošenjem magnezijuma podiže se prag osetljivosti organizma, a samim tim lakše podnose napete situacije sa kojima se srećemo.

• 
  
  

Ja cu sad da drmnem par rakija da ubijem stres !
A nar kad budem imao vremena

da da orasi su dobri i sa medom i vinom a moze i sa devojkom bez nara i po kojom prepecenicom , rakiicom smrdusicom